W ostatnich latach popularna była tak zwana dieta kopenhaska. Ten restrykcyjny sposób na schudnięcie trwa jedynie 13 dni, ale może przyczynić się do wielu skutków ubocznych.

Zobacz też: Zasady diety białkowej Oxy – czy naprawdę jest skuteczna?

Główną zasadą jest niemal całkowite ograniczenie spożywania pokarmów.

A to według dietetyków prowadzi prosto do efektu jojo oraz zakwaszenia organizmu.

Zgodnie z rozpiską na stronach promujących tę dietę należy pić minimum dwa litry wody dziennie. Nie należy zmieniać jadłospisu oraz przedłużać i skracać okres odchudzania.

Dieta kopenhaska

DZIEŃ 1, 8

Śniadanie: 1 kubek czarnej kawy, 1 kostka cukru
Obiad: 2 jajka na twardo, pół paczki (szklanka) gotowanego szpinaku lub brokułów, 1 pomidor.
Kolacja: 1 duzy befsztyk wołowy (200 g), 5 liści sałaty z łyżką oliwy z oliwek i sokiem z cytryny

DZIEŃ 2, 9

Śniadanie: 1 kubek czarnej kawy, 1 kostka cukru
Obiad: 1 duzy befsztyk wołowy (200 g), 1/3 główki sałaty (lub 5 liści) z łyżką oliwy z oliwek i sokiem z cytryny, 1 surowy owoc (jabłko, ananas lub grejpfrut)
Kolacja: 1 gruby (100 g) plaster (albo 5 chudszych) szynki (np. drobiowej), 2/3 szklanki (słownie: dwie trzecie, a więc niecała jedna szklanka!) jogurtu naturalnego

DZIEŃ 3, 10

Śniadanie: 1 kubek kawy, 1 kostka cukru, 1 mała kromka pieczywa (grzanka)
Obiad: pół paczki (szklanka) gotowanego szpinaku, 1 pomidor, 1 surowy mały owoc
Kolacja: 2 jajka na twardo, 1 gruby (100 g) plaster szynki (lub 5 chudszych), 5 liści sałaty z łyżką oliwy z oliwek i sokiem z cytryny

Zasady diety kopenhaskiej: gwarancja efektu jojo?

DZIEŃ 4, 11

Śniadanie: 1 kubek kawy, 1 kostka cukru
Obiad: 1 jajko na twardo, 1 duża marchewka, małe opakowanie serka wiejskiego (twarożku naturalnego) (100-150 g)
Kolacja: pół szklanki kompotu z owoców (ugotowanego bez cukru, owoce zjadamy), 2/3 szklanki (słownie: dwie trzecie, a więc niecała jedna szklanka!) jogurtu naturalnego

DZIEŃ 5, 12 (Dni bez kawy)

Śniadanie: 1 duża starta marchewka z sokiem z cytryny
Obiad: 1 duża (300 g) chuda gotowana ryba (pstrąg, dorsz lub sola) z sokiem z cytryny. Rybę można także usmażyć bez tłuszczu.
Kolacja: 1 duży befsztyk wołowy (200 g), 5 liści sałaty, pół paczki (6-8 główek) gotowanych brokułów

DZIEŃ 6, 13

Śniadanie: 1 kubek czarnej kawy, 1 kostka cukru, 1 mała kromka pieczywa (grzanka)
Obiad: 1 duszona pierś kurczaka bez skóry, 5 liści sałaty z łyżką oliwy z oliwek i sokiem z cytryny
Kolacja: 2 jajka na twardo, 1 duża starta marchewka

DZIEŃ 7

Śniadanie: 1 kubek herbaty (najlepiej zielonej) bez cukru
Obiad: 1 pierś (150 g) kurczaka grillowana lub z piekarnika, 1 świeży owoc
Kolacja: NIC*

*ŹRÓDŁO

Zasady diety kopenhaskiej: gwarancja efektu jojo?

Zobacz też: Dieta Kopenhaska: efekty warte są każdego wyrzeczenia?

Reasumując: jesz trzy posiłki dziennie. Obiad jesz między 12 a 14, a kolację przed 18. Ważną kwestią jest usunięcie wszelkich cukrów oraz alkoholu z jadłospisu.

Po zakończeniu diety powinnaś przejść na dietę niskokaloryczną (1000 kcal) aby uniknąć efektu jojo.

Ten sposób odchudzania można stosować jedynie raz na dwa lata.

Negatywne skutki diety kopenhaskiej

Niestety według wielu dietetyków,”trzynastka” jest zbyt restrykcyjna i może prowadzić do wielu efektów ubocznych. Głodówka może powodować omdlenia, wypadanie włosów oraz zniszczenie cery.

Nie mówiąc już o tym, że osoba, która stosuje tę dietę, jest bardzo rozdrażniona przez cały okres jej trwania.

U młodych dziewczyn może wystąpić nawet zanik miesiączek, łamliwość paznokci oraz brak koncentracji.

Jak twierdzi dietetyk Sylwia Leszczyńska z portalu ofeminin.pl:

Nie zalecam jej nikomu, ale definitywnie dieta jest przeciwwskazana nastolatkom, może być równie niebezpieczna dla sportowców, osób aktywnych fizycznie, cukrzyków, kobiet w ciąży i mam karmiących piersią.

Zobacz też: Rewolucja – ta nowa dieta kopenhaska jest ZDROWA i równie SKUTECZNA!

Czy jednak ktoś z Was zdecydował się na ten sposób odchudzania?

Zasady diety kopenhaskiej: gwarancja efektu jojo?