Co Anna Lewandowska je na obiad? Zobaczcie jej najlepsze przepisy na FIT lunche (DIETY GWIAZD)

Anna Lewandowska, trenerka i mistrzyni w karate, na swoim blogu i Instagramie często dzieli się swoimi przepisami. Żona Roberta Lewandowskiego gotuje bardzo zdrowo.

Zobaczcie jej propozycje przepisów na obiady. Wyglądają smakowicie!

https://www.instagram.com/p/B7BjEQWBzE_/?utm_source=ig_web_copy_link

Ania zaznacza, że jest to świetny posiłek dla osób, które chcą zacząć przygodę ze zdrowym odżywianiem.

ZOBACZ TEŻ: Anna Lewandowska pokazuje brzuszek i zdradza, w której ciąży więcej PRZYTYŁA

Ciecierzycę i soczewicę ugotowałam według instrukcji na opakowaniu w wodzie z dodatkiem kminku. Na patelnię z rozgrzanym olejem dodałam drobno pokrojoną cebulę i czosnek. Imbir starłam na tarce i również dodałam go na patelnię. Batata obrałam, pokroiłam w kostkę i piekłam w 180°C przez około 20 minut. Upieczonego batata przełożyłam na patelnię, dodałam ugotowaną ciecierzycę i soczewicę, mieszałam przez kilka minut. Następnie dodałam mleczko kokosowe oraz przyprawy. Zawartość patelni wymieszałam ze szpinakiem. Wierzch sałatki posypałam sezamem i udekorowałam kolendrą oraz baby marchewkami – brzmi przepis na blogu Anny Lewandowskiej.

https://www.instagram.com/p/B5nFGJRBBEm/?utm_source=ig_web_copy_link

SKŁADNIKI: ✔ 1/2 cukinii
✔ 2 garści młodego szpinaku lub 2 łyżeczki Lio Shake Szpinak by Ann
✔1 jajko
✔2 łyżki mąki kasztanowej lub kokosowej
✔ sól morska do smaku
✔ tymianek do smaku
✔ pieprz do smaku

Najpierw zetrzyj cukinię na tarce, a następnie odsącz nadmiar płynu. Umyj dokładnie szpinak i osusz ręcznikiem papierowym. Dodaj roztrzepane jajko, przyprawy i mąkę. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj. Uformuj placki i ułóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Nastaw piekarnik na 190 stopni i piecz placuszki przez około 25 minut.

https://www.instagram.com/p/B37GNrMhjtk/?utm_source=ig_web_copy_link

W sezonie dyniowym Ania Lewandowska często robi kopytka:

Dynię piekłam w piekarniku do czasu, aż była miękka. Upieczoną dynię odstawiłam do ostudzenia. Następnie obrałam ją ze skórki i zblendowałam. Dodałam pozostałe składniki i zagniotłam ciasto. Z gotowego ciasta formowałam wałeczki, a następnie kroiłam je nożem na mniejsze kawałki. Gotowe kopytka gotowałam w lekko osolonej wodzie przez około 3 minuty od ich wypłynięcia.

ZOBACZ TEŻ: Internautki zakochane w płaszczu Anny Lewandowskiej: Kolor wymiótł, zamiótł i POWALIŁ

https://www.instagram.com/p/B1VvxTAotg3/?utm_source=ig_web_copy_link

Ania przygotowała coś dla osób, które lubią azjatyckie smaki.

Składniki:

100 g makaronu ryżowego

2 garści szpinaku

1/2 cukinii

1/2 cebuli

1 duża pora (biała część)

1 łyżka

1 pierś z kurczaka

1 łyżeczka spiruliny

1 łyżeczka sezamu do posypania

2 puszki mleczka kokosowego (biała część)

szczypta papryki słodkiej

szczypta pieprzu

szczypta soli

Warzywa pokrój w kostkę i podduś na maśle klarowanym. Filet z kurczaka pokrój w kostkę i podsmaż wraz z przyprawami na osobnej patelni na maśle klarowanym (można w zamian użyć oliwę).  Potem wszystko dodaj razem do garnka i zalej mleczkiem kokosowym. Duś przez chwilę, a na koniec dodaj trochę spiruliny. Całość podawać z ugotowanym makaronem.

https://www.instagram.com/p/Bz7iXoKI39k/?utm_source=ig_web_copy_link

Placki ziemniaczane, które głównie kojarzą się z bardzo tłustym daniem, również mogą być fit!

Składniki:

1 kg ziemniaków

4 łyżki Szpinak Lio Shake

2 łyżki mąki kukurydzianej

1 łyżka mąki owsianej bezglutenowej

1 jajko

1 ząbek czosnku

1 średnia cebula

szczypta czarnego pieprzu

1/2 łyżki posiekanego koperku

1 łyżeczka masła klarowanego

śmietanka roślinna (do dekoracji)

Ziemniaki obrałam i starłam na tarce wraz z cebulą, czosnek drobno pokroiłam. Wszystkie składniki wymieszałam dodając Lio Shake (opcjonalnie można też użyć 150 g świeżego szpinaku baby). Placki smażyłam na rozgrzanym maśle klarowanym z obu stron. Na wierzch polałam śmietanką roślinną (można użyć także jogurtu roślinnego).

Więcej przepisów znajdziecie na blogu trenerki: hpba.pl